Изображение: Команда дизайнеров MomJunction

На этом ваш поиск вкусных, но полезных рецептов пасты для малышей заканчивается. Паста — это итальянское блюдо, имеющее несколько разновидностей. Вы можете использовать эти разновидности для приготовления вкусных блюд, соответствующих возрасту малышей и детей постарше. Как правило, пасту готовят из пресной пшеничной муки.

Однако, чтобы сделать блюдо из пасты для вашего малыша полезнее, вы можете выбрать пасту, приготовленную из других питательных ингредиентов, таких как цельнозерновые, пшено и бобовые. Кроме того, вы можете добавлять в пасту различные ингредиенты, богатые питательными веществами, такие как сушеные травы, семена, овощи, мясо, рыбу и т.д., Чтобы сделать блюдо привлекательным и ароматным.

Вкусные Рецепты Пасты Для Малышей

Если вы сторонник здорового питания и хотите приучить своего малыша к этому поведению, попробуйте некоторые из приведенных ниже питательных блюд со значительным содержанием белка:

1. Запеченная Паста:

Изображение: Shutterstock

Да, запеченная паста — это нечто! И она обязательно понравится вашему привередливому гурману.

Вам понадобится:

• 1/2 упаковки пшеничной пасты
• 1 луковица среднего размера (мелко нарезанная)
• 1 свежий помидор (нарезанный)
• ½ стакана кукурузы
• ⅓ чашка грибов (мелко нарезанных)
• Тертый сыр моцарелла
• Сыр пармезан (по вкусу)
• Оливковое масло первого отжима
• Соль и перец по вкусу

Как сделать:

1. Возьмите плоскую сковороду и налейте на нее одну столовую ложку оливкового масла. Разогрейте масло на огне.
2. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте его, пока он не станет прозрачным. Теперь добавьте в сковороду все остальные овощи и помидоры.
3. Готовьте все овощи, пока они не станут мягкими. После этого выключите огонь и отставьте сковороду в сторону. Затем приготовьте пасту.
4. Что касается пасты, следуйте инструкциям на упаковке и готовьте ее соответствующим образом.
5. Смешайте приготовленную пасту с частью сыра моцарелла и другими ингредиентами в форме для запекания.
6. Разогрейте духовку до 350 °F (176°C).
7. Посыпьте оставшимся сыром и запекайте в течение 30 минут.
8. Подавайте ее малышу горячей в качестве вкусного завтрака или раннего ужина.

Если вы хотите разнообразить свою презентацию, чтобы накормить привередливого малыша, попробуйте нарезать сыр в форме звездочек и выложить их поверх пасты, а не на сыр, чтобы заинтересовать его.

 Что следует учитывать

Холодные макароны могут быть сухими при проглатывании, что вызывает рвотные позывы у некоторых малышей. Поэтому кормите малыша теплыми макаронами.

2. Салат Из Макарон С Курицей

Изображение: Shutterstock

Кто не любит пасту с курицей? Если вы вегетарианец, то можете использовать тофу вместо курицы. Этот рецепт салата с макаронами для малышей определенно занимает первое место в списке.

Вам понадобится:

• 8 унций пшеничной пасты
• 4 куриные грудки без костей
• 2 ст. л. кунжутного масла
• 1 чашка овощного ассорти (обжаренного во фритюре)
• 2 стебля зеленого лука
• 2 ст. л. соевого соуса

Как сделать:

1. Готовьте пасту в течение 8-10 минут или согласно инструкциям на упаковке.
2. Добавьте одну столовую ложку кунжутного / оливкового масла и обжарьте курицу.
3. Как только курица будет готова, добавьте ее к пасте.
4. Теперь разогрейте оставшееся масло и обжарьте зеленый лук.
5. Затем добавьте овощи и, помешивая, обжаривайте до хрустящей корочки.
6. Добавьте овощи к курице и пасте.
7. Добавьте к пасте соевый соус и кунжутное масло, затем перемешайте и перемешайте.
8. Подавать это блюдо можно как холодным, так и теплым.

3. Суп С Лапшой Удон

Изображение: Shutterstock

Супы успокаивают животик вашего малыша, одновременно обеспечивая его питанием. Вы должны стараться регулярно добавлять суп в рацион вашего малыша. Вот рецепт супа из макарон, который наверняка пощекочет вкусовые рецепторы вашего малыша!

Вам понадобится:

• 6 чашек куриного или овощного бульона с низким содержанием натрия и жира
• 1 столовая ложка имбиря (мелко нарезанного)
• 1/2 фунта отварной лапши удон или соба
• 1 чашка тофу
• 1 чашка вареной курицы
• 2 зеленых лука
• 2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы
• 1 столовая ложка кунжутного масла
• 1/3 стакана ростков фасоли

Как сделать:

1. Смешайте бульон и имбирь в кастрюле и доведите до кипения.
2. В другой кастрюле разогрейте слегка подсоленную воду и доведите до кипения.
3. Затем добавьте пасту и готовьте в течение четырех-пяти минут.
4. Добавьте курицу, зеленый лук и кунжутное масло в бульон и тушите в течение пяти минут.
5. Теперь выложите лапшу в сервировочные тарелки и залейте горячим бульоном и овощами.

4. Макароны С Двумя Сырами

Изображение: Shutterstock

Макароны с сыром – это райское сочетание! Этот рецепт можно сделать вкусным, добавив в него разнообразные сезонные овощи.

Вам понадобится:

• 1 фунт макарон
• 3 ст. л. оливкового масла
• 2 ст. л. муки
• 1 чашка овощной смеси (приготовленной)
• 2 стакана молока
• Соль и перец (по вкусу)
• 1 чашка тертого сыра чеддер
• 1 чашка тертого сыра пармезан
• 1/4 стакана панировочных сухарей

Как сделать:

1. Готовьте макароны в течение 8-10 минут и слейте воду. Промойте их под холодной водой и откиньте на сито.
2. Разогрейте духовку до 400 ° F (204 °C) и смажьте маслом большую форму для запекания.
3. Разогрейте в кастрюле две столовые ложки масла. Когда масло нагреется, всыпьте муку и сделайте пасту. Готовьте некоторое время.
4. Затем медленно добавляйте молоко, чтобы получился однородный соус. Готовьте еще пять минут.
5. Теперь пришло время посолить и поперчить.
6. Затем добавьте по половинке каждого вида сыра и перемешайте их, чтобы получилась однородная консистенция, напоминающая соус.
7. Когда соус будет готов, выложите макароны в запеканку и добавьте к нему сырный соус и приготовленные овощи. Убедитесь, что им покрыты все макароны.
8. Посыпьте сверху панировочными сухарями и оставшимся сыром.
9. Теперь запекайте в течение 20 минут.
10. Подавайте ее горячей на завтрак со стаканом лимонада.

Это одно из классических блюд, которое мамы могут приготовить для своих малышей, и одно из самых вкусных и быстрых блюд, которые можно приготовить в спешке.

 Что следует учитывать

Не добавляйте в пасту непастеризованный сыр, так как в нем могут содержаться вредные бактерии, которые могут подвергнуть вашего малыша риску заражения пищевым путем (1).

5. Паста Со Шпинатом

Изображение: Shutterstock

Шпинат — не самый любимый овощ многих малышей. В таком случае вы можете добавить этот овощ в самые любимые рецепты вашего малыша.

Вам понадобится:

• 200 г свежего шпината
• 30 г мини-макаронных изделий в оболочках
• 15 г несоленого сливочного масла
• 2 ст. л. молока
• 2 ст. л. сливочного сыра (тертого)
• 4 ст. л. сыра пармезан (тертого)

Как сделать:

1. Приготовьте пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
2. Вымойте шпинат и сварите его в воде. Слейте воду.
3. Теперь растопите немного сливочного масла на сковороде и обжарьте шпинат.
4. Теперь добавьте к шпинату молоко и тертый сыр. Хорошо перемешайте, чтобы получился однородный соус.
5. Добавьте пасту в соус и еще раз хорошенько перемешайте.
6. Подавайте горячими с чашечкой мятно-лимонного сока.

6. Макаронные Звездочки С Сыром И Овощами

Изображение: Shutterstock

Вы хотите помочь улучшить отношение вашего малыша к еде? Попробуйте интересные формы и цвета! В этом рецепте есть все необходимое, чтобы рецепт получился визуально приятным и содержал много питательных веществ.

Вам понадобится:

• 125 г моркови
• ½ стакана стручкового перца (нарезанного кубиками)
• ½ стакана кукурузных зерен
• 30 г несоленого сливочного масла
• 3 помидора среднего размера
• 50 г сыра чеддер
• ½ стакана макаронных звездочек

Как сделать:

1. Приготовьте пасту «звездочка» в соответствии с указаниями на упаковке.
2. Затем готовьте морковь, стручковый перец и кукурузу на пару в течение 15-20 минут, пока они не станут мягкими.
3. Разогрейте сливочное масло, затем добавьте нарезанные помидоры. Обжаривайте до образования кашицы.
4. Теперь снимите с огня и добавьте сыр. Все хорошо перемешайте.
5. Затем разомните вареную морковь, стручковый перец и кукурузу. Смешайте с помидорно-сырной смесью.
6. Добавьте приготовленные макаронные звездочки в овощное пюре и подавайте.

Попробуйте это одно из лучших блюд с овощами, чтобы придать дополнительную питательность вашему малышу. Если вы хотите добавить в блюдо больше овощей, чтобы оно получилось красочным, вы можете добавить брокколи и цуккини.

Помимо пасты в форме звездочки, стоит попробовать пасту других форм. Мать рассказывает, как она удовлетворяет любовь своего сына Ануша к пасте, выбирая различные формы. Она пишет: “Мы все очень любим пасту, и моему сыну она нравится… Поэтому, куда бы я ни пошла, я стараюсь приготовить пасту красивой и интересной формы. На этот раз я зашла в красивый магазин, где продают местные, полезные и аутентичные итальянские ингредиенты, и большинство из них были organic…as как только я увидела эти формочки для пасты, я схватила их, потому что знаю, что Ануш любит машинки, колеса, поезда и т.д. Паста «Колесо» была из цельной пшеницы. Ему нравилось есть эту пасту (я). ”

7.Паста С Нутом

Изображение: Shutterstock

Вы должны попробовать этот рецепт! Он наверняка понравится не только вашему малышу, но и вам! В этом рецепте сочетаются бобовые и макароны, которые получаются вкусными и полезными.

Вам понадобится:

• 2 моркови (нарезанные)
• 2 палочки сельдерея
• 1 чеснок
• ½ банки помидоров (нарезанных)
• 400 г нута
• 1 кубик овощного бульона
• 150 г макарон
• Розмарин (по вкусу)
• Хлопья с чили (по вкусу)

Как сделать:

1. Возьмите сковороду с толстым дном и налейте в нее немного оливкового масла.
2. Затем слегка обжарьте морковь, сельдерей и чеснок.
3. Теперь добавьте нут, розмарин, помидоры, бульонный кубик, чили и воду.
4. Тушите, пока нут и морковь не станут слегка мягкими.
5. Смешайте приготовленные макароны и сбрызните небольшим количеством оливкового масла, перца и тертого сыра.
6. Подавайте теплой.

Попробуйте рецепт сами с соусом альфредо или песто, а если ваш малыш любит мясо, добавьте несколько крупных кусочков куриной колбасы или фрикадельки для дополнительной дозы белка.

8. Паста С Кудрявым Лососем

Изображение: Shutterstock

Повторяйте за нами ‘рыба полезна для моего малыша’! Да, с помощью этого рецепта вы сможете подарить своему малышу лучшее из двух миров – вкус пасты с лососем!

Вам понадобится:

• 300 г пасты
• ½ ч. л. несоленого сливочного масла
• ½ луковицы
• 1 г кочана брокколи
• 2 моркови
• 1 столовая ложка горчичного порошка
• 3 ст. л. сливочного сыра
• 50 г сыра чеддер (тертого)
• 2 филе лосося
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• 1 столовая ложка пшеничной муки

Как сделать:

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке.
2. Теперь добавьте к пасте сливочное масло и нарезанный лук. Влейте воду и готовьте до готовности.
3. После приготовления добавьте брокколи и морковь. Готовьте минуту.
4. Затем смешайте горчичный порошок, сливочный сыр и тертый чеддер. Теперь готовьте около пяти-семи минут.
5. Теперь вам нужно добавить по чайной ложке кукурузной и пшеничной муки вместе с холодной водой, непрерывно помешивая.
6. Добавьте лосось и готовьте еще 10-11 минут. Смешайте лосось, соус и пасту. Готовьте 2 минуты.
7. Подавайте теплой.

Хотите попробовать сами? Попробуйте добавить в соус немного специй и наслаждайтесь им.

9. Спагетти Болоньезе Для Малышей

Изображение: Shutterstock

Этот специальный рецепт составлен с учетом развивающегося вкуса вашего малыша. У него гладкость длинных цилиндрических макарон и мясистый вкус говядины. Это блюдо питательно и полезно для здоровья, если употреблять его в умеренных количествах.

Вам понадобится:

• 1 столовая ложка подсолнечного масла
• 2 луковицы (нарезанные)
• 1 зубчик чеснока
• 400 г помидоров
• 1 чашка говяжьего бульона
• 1 столовая ложка томатного пюре
• Черный перец (по вкусу)
• 1 чайная ложка смеси трав
• 1 морковь (нарезать ломтиками)
• 500 г говяжьего фарша
• 1 столовая ложка кукурузной муки
• 200 г спагетти

Как сделать

1. Приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Затем налейте немного масла в сковороду. Когда масло нагреется, добавьте лук и чеснок. Обжаривайте до появления тонкого аромата.
3. Затем добавьте нарезанные помидоры, говяжий бульон, томатное пюре и черный перец. Готовьте, пока помидоры не станут кашеобразными.
4. Теперь посыпьте орегано и добавьте кусочки моркови и доведите смесь до кипения.
5. Добавьте говяжий фарш и готовьте до полной готовности говядины.
6. После приготовления смешайте кукурузную муку и готовьте еще четыре минуты. Соус болоньезе готов.
7. На ранний ужин подавайте приготовленные спагетти с соусом болоньезе.

 Быстрый совет

Избегайте добавления в пасту мясных полуфабрикатов, таких как ветчина, чтобы дети не подвергались воздействию пищевых добавок, таких как нитрит натрия (2).

10. Паста «Джунгли»

Изображение: Shutterstock

Дайте волю воображению вашего малыша с помощью следующего рецепта – пасты «джунгли». Как следует из названия, эта оригинальная паста состоит из разнообразных овощей, заправленных сыром, которые подаются поверх пасты. Она понравится вашему малышу в те ленивые воскресенья, когда вы захотите приготовить что-нибудь оригинальное.

Вам понадобится:

• 300 г пасты в форме животных
• 1 луковица (мелко нарезанная)
• один зубчик чеснока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 400 г помидоров (нарезанных)
• 1 столовая ложка томатного пюре
• 1 столовая ложка свежего базилика
• 1 столовая ложка черного молотого перца
• 1 брокколи
• 25 г несоленого сливочного масла
• 1 столовая ложка пшеничной муки
• 450 мл молока
• 300 г сыра чеддер (тертого)

Как сделать:

1. Готовьте пасту до готовности или в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке. После приготовления отложите ее в сторону.
2. Возьмите сковороду с толстым дном и поставьте ее на средний огонь.
3. Как только сковорода разогреется, добавьте в нее оливковое масло. Когда масло нагреется, положите в него лук и чеснок. Готовьте, пока они не станут мягкими.
4. Затем добавьте помидоры, томатное пюре, базилик и немного перца. Готовьте смесь около десяти минут. Тем временем приготовьте брокколи на пару.
5. Добавьте в сковороду томатный соус и брокколи и тщательно взбейте.
6. Теперь добавьте сливочное масло и пшеничную муку. Все перемешайте и готовьте еще две минуты.
7. Теперь добавьте молоко при постоянном помешивании.
8. Снимите сковороду с огня, как только молоко начнет закипать. Соус готов.
9. Теперь смешайте пасту с соусом и перелейте в форму, пригодную для микроволновой печи.
10. Украсьте тертым сыром.
11. Запекайте около 20 минут, и блюдо готово к подаче.

11. Паста С Авокадо

Изображение: Shutterstock

Вы будете удивлены, узнав, что добавление авокадо в рецепт пасты улучшает вкус, придает ей замечательные питательные вещества и аромат и может стать любимым блюдом ваших малышей. Подавайте это полезное блюдо на обед или ужин и наблюдайте, как ваш малыш чувствует себя сытым и счастливым.

Вам понадобится:

• 8 унций пасты пенне
• 1 спелый авокадо
• 1 чашка детского шпината
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 2 зубчика чеснока
• Сыр пармезан для гарнира
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• 2-3 стакана воды или по мере необходимости

Как сделать:

1. Приготовьте пасту с небольшим количеством соли и отложите в сторону.
2. В кухонном комбайне смешайте авокадо, шпинат, зубчики чеснока, оливковое масло, лимонный сок, перец и соль. Добавьте воду и взбивайте до получения однородной консистенции, напоминающей соус.
3. Как только соус из авокадо будет готов, добавьте его к приготовленным макаронам и хорошо все перемешайте. Украсьте небольшим количеством сыра пармезан и подавайте теплым.

Пока вы наслаждаетесь этими рецептами, ознакомьтесь с некоторыми часто задаваемыми вопросами о пасте для малышей.