Чтобы родители знали, какие продукты и в каком количестве должны быть питательными.
![Схема сбалансированного питания для малышей – полное руководство Схема сбалансированного питания для малышей – полное руководство](https://cdn2.momjunction.com/wp-content/uploads/2015/05/Balanced-Diet-Chart-For-Toddlers--A-Complete-Guide-1.jpg.webp)
Изображение: Shutterstock
Если ваш ребенок легко устает или слишком часто болеет, это может свидетельствовать о недостаточном питании. Чтобы помочь вам следить за питанием детей и обеспечивать их необходимыми питательными веществами в нужных количествах, вы могли бы использовать таблицу сбалансированного питания для малышей или пищевую пирамиду (пособие по питанию).
Сбалансированная диета обеспечивает здоровое питание детей и должна включать продукты из всех основных групп продуктов, а именно белки, молочные продукты, фрукты, овощи и злаки. В глобальном отчете Международного чрезвычайного детского фонда Организации Объединенных Наций (ЮНИСЕФ) подчеркивается, что примерно каждый второй ребенок в возрасте до пяти лет испытывает скрытый голод, вызванный дефицитом витаминов и основных питательных веществ. Таким образом, родители должны обеспечивать достаточное количество каждого вида пищи, чтобы помочь детям оставаться здоровыми и активными.
Что Такое Сбалансированное Питание Для Малыша?
Сбалансированное питание очень полезно для здоровья и хорошего самочувствия ваших малышей. Сбалансированная диета состоит из белков, минералов, витаминов и углеводов в достаточных количествах и удовлетворяет ежедневные потребности вашего малыша в калориях. Примерно 50% потребности вашего малыша в калориях приходится на углеводы, 30% — на жиры и 20% — на белки. Как родитель, вы должны следить за тем, чтобы ваш малыш ел продукты из всех групп продуктов, которые нельзя получить, употребляя нездоровые закуски одного типа.
Питательные Вещества, Которые Следует Включать В Сбалансированный Рацион
Здесь мы перечисляем основные питательные вещества, которые необходимо включать в сбалансированный рацион для малышей.
1. Углеводы:
Изображение: Shutterstock
Малышам для получения достаточного количества энергии необходимо правильное количество углеводов. Включайте в рацион вашего малыша продукты из цельного зерна, такие как хлеб, хлопья и макароны, чтобы он получал суточную дозу углеводов (1).
2. Белки:
Белки являются важнейшим питательным веществом для роста, наращивания и восстановления мышц, а также выработки антител. Включите в рацион вашего малыша такие продукты, как жирная рыба, молочные продукты и яйца.
3. Кальций:
Изображение: Shutterstock
Кальций крайне необходим для укрепления костей. Включите в обычный рацион вашего малыша продукты, богатые кальцием, такие как сыр, йогурт, цветная капуста, брокколи, шпинат и листовая капуста. Добавление этих продуктов, богатых кальцием, предотвратит развитие дефицита кальция у ваших малышей (2).
4. Витамины:
Витамины совершенно необходимы для нормального функционирования организма. Кроме того, витамины являются необходимыми питательными веществами, которые способствуют общему развитию ребенка, включая укрепление иммунной системы, стимулирование роста и развитости, а также помогают функционированию клеток и различных органов. Витамин А необходим для хорошего зрения. Витамин С укрепляет иммунитет и поддерживает работу мозга. Витамин D необходим для эффективного усвоения кальция. Поэтому включайте в рацион вашего малыша различные продукты, богатые витаминами, чтобы у него было хорошее здоровье (3).
5. Другие Питательные Вещества:
Изображение: Shutterstock
Помимо углеводов, кальция, белков и витаминов, ваш малыш нуждается в соответствующем количестве железа, аминокислот и жирных кислот омега-3 и омега-6, чтобы быть здоровым. Включите в рацион вашего малыша продукты, богатые железом, аминокислоты и омега-3 жирные кислоты, чтобы снизить риск дефицита питательных веществ (4).
Схема Сбалансированного Питания Для Малышей
Вот таблица рациона, в которой указаны основные продукты для малышей с правильным размером порции и количеством ежедневной порции. Родителям необходимо выбрать один или два продукта из каждой группы продуктов для своих малышей.
ГРУППА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ | ПРИМЕР ПРОДУКТОВ | РАЗМЕР ПОРЦИИ | ЕЖЕДНЕВНАЯ ПОРЦИЯ |
---|---|---|---|
Зерновые | Рисовая паста, круассаны, Горячие бисквитные лапши |
1 чашка ½ – 1 чашка1 или 2 ломтика ½ – 1 чашка½ — 1 рулет1½ чашки |
Четыре порции для малышей |
Фрукты | Ягоды абрикосы, помидоры, перцы, грейпфрут, мандарины, яблоки, Бананы, дыни |
Четверть стакана сухофруктов, 6 унций фруктового сока, ½ стакана замороженных сырых фруктов | Две порции для малышей |
Овощи | Приготовленные овощи Цветная капуста, средний картофель, морковь (нарезанный), шпинат, брокколи, салат |
Полстакана вареных овощей и одна чашка сырых листовых овощей | Две порции для малышей |
Постные белки | Рыба Яйца, сухая фасоль, чечевица, Арахисовое масло |
1 филе среднего размера Вареная фасоль, ¾ Запеченная в кексах чечевица, ¾ Запеченный в кексах горошек, ¾ стакана, 1 столовая ложка |
Половина порции для малышей |
Молочные продукты | Молоко Сырно-йогуртовая заварка |
250 мл 40 г 200 г 250 мл |
Одна порция для малышей |
Жиры и масла | Нежирный майонез Мягкий маргарин, легкая заправка для салатов, растительные масла |
1 столовая ложка1 столовая ложка1 столовая ложка1 столовая ложка | Одна порция для малышей |
Вопросы И Ответы
1. Что двухлетние дети едят на завтрак?
Ниже приведено примерное меню завтрака, подготовленное AAP, которое вы можете использовать для приготовления завтрака вашему малышу (5).
- ½ стакана обезжиренного молока
- ½ ломтика цельнозернового тоста
- ½ стакана обогащенных железом хлопьев или одно яйцо
- ½ чайной ложки маргарина или сливочного масла или одна чайная ложка желе
- 1/3 стакана фруктов (например, банана, дыни или клубники)
2. Что должен есть двухлетний ребенок на обед?
Примерное обеденное меню для двухлетнего ребенка, согласно AAP, выглядит следующим образом (5):
- ½ стакана нежирного молока
- 2-3 морковные палочки (нарезанные) или две столовые ложки других темно-желтых или темно-зеленых овощей
- ½ бутерброда — один ломтик цельнозернового хлеба, одна унция мяса, ломтик сыра, овощи (авокадо, листья салата или помидор)
- ½ стакана ягод или одно маленькое (½ унции) нежирное овсяное печенье
3. Сколько приемов пищи должен съедать малыш в день?
Двухлетний малыш может питаться примерно три-четыре раза в день с добавлением примерно двух перекусов между приемами пищи (6).
Сбалансированная диета, включающая сбалансированные перекусы, обеды и питательные напитки, способствует росту и развитию малышей за счет обеспечения оптимального питания. Поэтому важно следовать рекомендациям по питанию и включать в их рацион различные продукты. Обеспечьте малышей оптимальными углеводами для получения энергии, белками для роста и восстановления, кальцием для укрепления костей, витаминами для хорошего иммунитета и различными другими питательными веществами для общего самочувствия. Если вы не уверены в правильности продуктов и их идеальном количестве, обратитесь к таблице сбалансированного питания для малышей. Обязательно предлагайте разнообразные полезные закуски разных форм и вкусов, чтобы заинтересовать малышей и предотвратить привередливое пищевое поведение. Проконсультируйтесь с педиатром, если вы и дальше сомневаетесь в питании вашего ребенка.
Инфографика: Способы Приучить Малышей К Здоровому И Сбалансированному Питанию
Когда дети становятся маленькими, у них развиваются новые навыки питания и пищевые привычки. Часто они становятся нерегулярными в еде, что затрудняет для родителей приучение их к сбалансированному питанию. Но их можно заставить питаться лучше. Прокрутите эту инфографику, чтобы найти советы по обеспечению ваших малышей полноценным и сбалансированным питанием.